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越の誉 本醸造 少納言

越の誉/原酒造(新潟県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+7
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で日本酒度+7と辛口寄りのため、香りは控えめで軽快な味わいと推察されます。酸度1.1と低めで角が立ちにくく、やわらかい飲み口になると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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