写真準備中

小鼓 純米吟醸 鼓傳

小鼓/西山酒造場(兵庫県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
五百万石、兵庫北錦
精米歩合
55%(55%、58%)
酵母
小川酵母
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+3
酸度
1.4

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で吟醸香が期待でき、x軸はプラス寄りです。日本酒度+3と酸度1.4から、軽快で穏やかな甘味と中程度のコクを想定しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 16