鯨波 純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

低温発酵と米の風味を伝える本文に加え、精米歩合60%・日本酒度+3・アルコール15〜16%から、香りは控えめで米由来の穏やかなコクを持つ醇酒寄りと判断できます。甘辛は中庸で、やや辛口寄りに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。