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黒田武士 大吟醸 白ラベル

黒田武士/大里酒造(福岡県)

  • 原酒

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 原酒)
原料米
非公開(山田錦(福岡県産))
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
17%
日本酒度
+2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で香りは高く、日本酒度+2と酸度1.3から柔らかく甘味がやや感じられます。17%の原酒はコクを添えるため、全体は軽快寄りの薫酒と見込みます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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