車坂 魚に合う吟醸酒

薫酒 — 香り高く軽やか

説明文の「軽快」という表現に加え、日本酒度+3と酸度1.5、アルコール14%から淡麗で辛口寄りの味わいと読み取れます。精米歩合60%の吟醸酒として穏やかな香りがあり、薫酒寄りの軽やかさが特徴です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。