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三井の寿 純米吟醸 木槽しぼり 生原酒

三井の寿/みいの寿(福岡県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
麹米:山田錦、掛米:夢一献
精米歩合
60%
アルコール度数
17%
日本酒度
+4
酸度
1.8

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で香りはやや華やかと推察されます。原酒で度数17%、酸度1.8と骨格があり、ボディは厚めです。日本酒度+4と酸が支え、甘味は控えめで辛口寄りの味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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