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三井の寿 純米吟醸 BATONNAGE

三井の寿/みいの寿(福岡県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合
60%
アルコール度数
15%
日本酒度
+6
酸度
1.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

山田錦を60%まで磨いた純米吟醸で、吟醸香は穏やかに立ちます。日本酒度+6と酸度1.5から辛口で軽快な味わいと推定され、薫酒寄りに位置づけられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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