写真準備中

鳴海 純米吟醸 直詰め 生 酒こまち

鳴海/東灘醸造(千葉県)

  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(酒こまち(秋田産)93%、山田錦(兵庫県産)7%)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
-9
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、生酒らしい果実香が期待できます。日本酒度-9と酸度1.5から甘みのあるまろやかな口当たりと見られ、アルコール17〜18%が厚みを添えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 6