大倉 純米吟醸 ひのひかり 50% 火入れ

薫酒 — 香り高く軽やか

純米吟醸で精米歩合50%、日本酒度+3と酸度1.8から、吟醸香を感じさせつつ酸による骨格があり、軽快ながらも中庸のふくらみがあると考えられます。甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。