ride? Yellow 発泡純米生酒

ride? Yellow 発泡純米生酒

ride?/酒井酒造(山口県)

焼酎用の白糀を原料に使用することにより生じるクエン酸の酸味が特徴的な低アルコールの発泡純米酒です。

  • 生酒
  • 発泡

スペック

特定名称
スパークリング
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
9%

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

白麹由来のクエン酸による爽快な酸味と、アルコール9%の軽快な発泡感が特徴です。香りは控えめで、甘酸っぱく軽い飲み口のため、爽酒寄りで甘味は中程度と読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

爽快な酸味と軽快な発泡感、甘酸っぱいライトな飲み口の新感覚の日本酒です。 これから迎える暑い夏につめたく冷やしてお楽しみいただきたい商品です。

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