爛漫 みちのく吟醸 花爛漫

爛漫 みちのく吟醸 花爛漫

爛漫/秋田銘醸(秋田県)

原料米は地元産「秋田酒こまち」、造りは雪と冷気の寒造り。

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
非公開(秋田酒こまち)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%
日本酒度
+1.5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合55%、酸度1.2と低めのため香りは穏やかに立ちます。日本酒度+1.5と「旨口」の表現から甘味と旨味を感じやすく、淡麗ながら味わい豊かな薫酒タイプです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

秋田流の長期低温醸造で造った淡麗で味わい豊かな旨口酒です。

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