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酒屋八兵衛 うっかり八兵衛

酒屋八兵衛/元坂酒造(三重県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合60%、アルコール分15〜16%という仕様から、香りは控えめで体はやや軽快な味わいと考えられます。醸造アルコール添加により、ほどよい甘みと穏やかなキレが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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