桜顔 本醸造 超辛口

桜顔 本醸造 超辛口

桜顔/桜顔酒造(岩手県)

日本酒度+15の大辛口のお酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(岩手県産米)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+15
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+15と本醸造・精米70%から香りは控えめで、淡麗ですっきりとした大辛口と読み取れます。ぬる燗では旨味がふくらむとの説明もあり、コクは中程度と見込みます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

飲み飽きしない淡麗タイプですっきりとした味わいが特徴です。 ぬる燗ではふくらみのある旨味もお楽しみ戴けます。

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