桜顔 本醸造 生貯蔵酒

桜顔 本醸造 生貯蔵酒

桜顔/桜顔酒造(岩手県)

軽快な飲み口が身上のやや甘口の生貯蔵酒

  • 生貯蔵

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(岩手県産米)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
14%
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合60%、酸度1.5、度数14%の軽やかな設計です。説明文の軽快な飲み口やや甘口という記述と合わせ、香りは控えめで body は軽め、甘味はやや感じられる味わいと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

生で貯蔵し、瓶詰めの際一度だけ加熱殺菌するため、新鮮な味わいをご賞味いただけます。 冷やしてお飲みください。

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