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燦爛 ひやおろし

燦爛/外池酒造店(栃木県)

  • ひやおろし

スペック

特定名称
その他(ひやおろし)
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%とアルコール15〜16%、ひやおろしとしての夏越し熟成から、香りは控えめで旨味とコクがあるとみられます。甘味はやや感じられる想定です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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