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燦爛 純米吟醸 初しぼり

燦爛/外池酒造店(栃木県)

毎年最初に搾る「初しぼり」。出来立てのフレッシュさと、無濾過ならではの濃厚な味わいです。

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合60%、原酒・無濾過・生酒の仕様と「濃厚な味わい」「搾りたて」の記述から、吟醸香を伴う厚みのある味わいと読み取れます。甘味は中程度と見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

寒い季節に 雪を見ながら おつまみを食べながら 季節を感じながら 搾りたての味わいをじっくりと楽しんでいただきたいお酒です。

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