
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合40%の大吟醸で、山田錦を寒中低温でじっくり仕込んでいます。香りは華やかに立ち、原酒ながら軽快さを残した、中程度のコクと穏やかな甘味が想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
酒米の最高峰「山田錦」を40%に磨き上げ、寒中低温でじっくりと仕込みました。

薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合40%の大吟醸で、山田錦を寒中低温でじっくり仕込んでいます。香りは華やかに立ち、原酒ながら軽快さを残した、中程度のコクと穏やかな甘味が想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
酒米の最高峰「山田錦」を40%に磨き上げ、寒中低温でじっくりと仕込みました。