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千羽鶴 上撰

千羽鶴/佐藤酒造(大分県)

昔から造られてきた甘口の普通酒になります。

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
協会901号
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の甘口という明記と酸度1.1の低さから、甘みのあるまろやかな口当たりと読み取れます。普通酒で精米歩合70%のため香りは控えめで、米の旨味を感じる中程度のボディが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

冷やして、常温で、燗酒でとお楽しみいただけます。

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