味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
スミレを思わせる華やかな香りと濃厚な味わいの記述に加え、精米歩合45%と生酒・無濾過の構成から、香りは華やかで骨格は豊かと判断しました。SMV+1.5と酸度1.5から甘さは控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
国内外から高い評価を頂いており、スミレを思わせるようなキレイな香りと濃厚な味わいが特徴です。 無濾過なれではの濃厚な味わいが食事との相性も良く、大切な記念日などにも最適な1本です。 ※2020年3月～8月までANA国際線ビジネスクラス機内酒 ※受賞歴：全米日本酒歓評会 2018 準グランプリ