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味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
精米歩合60%と低温発酵から香りは控えめで、雄町米由来のコクと旨みが明確に感じられる醇酒です。SMV1〜2と17%の度数が厚みを支え、キレのよさから甘さは穏やかに抑えられています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
雄町米の持つコクのある旨みとキレのよい飲み口。
醇酒 — 旨味があり濃醇
精米歩合60%と低温発酵から香りは控えめで、雄町米由来のコクと旨みが明確に感じられる醇酒です。SMV1〜2と17%の度数が厚みを支え、キレのよさから甘さは穏やかに抑えられています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
雄町米の持つコクのある旨みとキレのよい飲み口。