〆張鶴 純米吟醸 越淡麗 秋あがり

〆張鶴 純米吟醸 越淡麗 秋あがり

〆張鶴/宮尾酒造(新潟県)

9月蔵出しの秋あがり。

  • ひやおろし

スペック

特定名称
純米吟醸酒
原料米
越淡麗
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16–14%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で香りは穏やかに立ち、秋あがりの熟成によりまろやかさと旨味が加わります。越淡麗由来の軽快さから甘味は控えめと見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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