写真準備中

神開 ひしゃく 玉栄

神開/藤本酒造(滋賀県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(玉栄(滋賀県産))
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸酒という区分から吟醸香による華やかさが中程度と見込まれ、純米由来の米の旨味がある一方で、味わいは中庸からやや軽快な口当たりと推定されます。甘味は控えめな中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 12