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城川郷 相生

城川郷/中城本家酒造(愛媛県)

  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒
精米歩合
65%
アルコール度数
14–15%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%の純米酒で、日本酒度0と中庸な数値から甘辛のバランスは中間です。生酒ならではの軽快さはあるものの、香りは控えめで米の旨味が中心と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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