写真準備中

城川郷 吟醸酒

城川郷/中城本家酒造(愛媛県)

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
松山三井
精米歩合
50%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+0
酸度
1.1

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合50%のため香りは華やかな方向です。日本酒度0と酸度1.1から、口当たりは軽やかで角が少なく、やわらかな甘みを感じやすい味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 9