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昇龍蓬莱 生酛 純米吟醸 八反錦 60

昇龍蓬莱/大矢孝酒造(神奈川県)

  • 原酒
  • 生酛
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(生酛 純米吟醸 生原酒)
原料米
非公開(八反錦(広島県産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
18%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米吟醸で吟醸香が穏やかに立ち、生酛造りと原酒18%から旨味と厚みが加わります。香りと濃醇さを併せ持つ熟酒寄りの味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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