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ソガ ペール エ フィス Ｊ ルミリアシオン
ソガ ペール エ フィス／小布施ワイナリー（長野県）
スペック
- 特定名称
- 純米酒
- 原料米
- 非公開（山田錦）
- 精米歩合
- 65%
- 酵母
- 非公開
- アルコール度数
- 16–17%
- 日本酒度
- +2
- 酸度
- 2.2
味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
純米酒で精米歩合65%、日本酒度+2と酸度2.2の組み合わせから、香りは控えめで米の旨味を感じる醇酒タイプと推定されます。アルコール16〜17%もあり、ふくらみのあるコクが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。