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姿 純米吟醸 無濾過 原酒

姿/飯沼銘醸(栃木県)

  • 原酒
  • 無濾過

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 原酒 火入れ)
原料米
麹米:山田錦、掛米:五百万石
精米歩合
50%(麹米:50%、掛米:55%)
アルコール度数
17.1%
日本酒度
+0
酸度
1.7

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%のため、吟醸香は穏やかに立ちます。原酒17.1%と酸度1.7が厚みを与え、日本酒度0は甘辛の中間を示します。ふくよかで熟した味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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