味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
純米吟醸で精米歩合50%の雄町を使い、原酒・無濾過で17%あるためコクと厚みがあり、吟醸系の香りも穏やかに立つと考えられます。日本酒度+1と酸度1.6から甘辛は中間付近で、やや旨味のある印象です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
純米吟醸で精米歩合50%の雄町を使い、原酒・無濾過で17%あるためコクと厚みがあり、吟醸系の香りも穏やかに立つと考えられます。日本酒度+1と酸度1.6から甘辛は中間付近で、やや旨味のある印象です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。