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姿 純米吟醸 雄町 無濾過 原酒

姿/飯沼銘醸(栃木県)

  • 原酒
  • 無濾過

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 原酒 火入れ)
原料米
雄町
精米歩合
50%
アルコール度数
17%
日本酒度
+1
酸度
1.6

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%の雄町を使い、原酒・無濾過で17%あるためコクと厚みがあり、吟醸系の香りも穏やかに立つと考えられます。日本酒度+1と酸度1.6から甘辛は中間付近で、やや旨味のある印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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