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杉勇 純米 生 オリ入り

杉勇/杉勇蕨岡酒造場(山形県)

  • 生酒

スペック

原料米
美山錦(山形県産)
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
1.5

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

純米・生酒で、日本酒度+2と酸度1.5からやや穏やかな甘辛と、すっきりした口当たりが想定されます。香りは控えめで、オリ入りによる米の旨味と厚みが加わります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

※オリジナル商品

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