高柿木 純米生原酒 ムロカ山廃仕込

醇酒 — 旨味があり濃醇

山廃仕込みと18.7%の原酒による厚みに加え、酸度2.5が骨格を支えるため、香りは控えめで濃醇な辛口の醇酒と判断します。日本酒度+6.5も辛口寄りの根拠です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。