高柿木 純米生原酒 ムロカ生酛造り

醇酒 — 旨味があり濃醇

純米の生酛造り原酒で、度数18.8%と酸度2.2の高さからコクと厚みのある醇酒タイプと見ます。日本酒度+6で辛口寄り、香りは米と麹を感じさせる控えめな方向と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。