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高柿木 特別大吟醸 吊し取り

高柿木/芳水酒造(徳島県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦(兵庫県産)
精米歩合
40%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で、吟醸香を生かした華やかな香りが見込まれます。日本酒度0と中庸のため甘辛は穏やかで、軽快で澄んだ飲み口と推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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