玉川(京都府) 大吟醸

玉川(京都府) 大吟醸

玉川/木下酒造(京都府)

当蔵の大吟醸部門で最も飲まれ、玉川の輸出商品トップバッターとして海外でも人気の商品。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16–16.9%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

山田錦50%精米の大吟醸で、説明文の品のある香りから香りは高めと判断しました。しっとり滑らかな舌触りと長い旨味の余韻があり、ボディは中庸、甘味は控えめに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

口にふくんだときの滑らかでしっとりした舌触りと品のある香り、長く続く上品な旨味の余韻をお楽しみ下さい。 スパイシーなエスニック料理とも意外な相性のよさを見せます。

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