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天宝一 大吟 生々

天宝一/天寶一(広島県)

  • 生酒

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦(兵庫産・広島産))
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で生酒のため、香りは華やかで高めです。日本酒度+5と酸度1.4からキレがあり、軽快で淡麗な味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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