味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
日本酒度+1と酸度1.4、精米歩合55%の純米吟醸で、さわやかな香りと穏やかな甘味が感じられます。おりがらみの柔らかな口当たりと旨味の調和から、やや軽快な薫酒タイプと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
宮城県地域限定販売商品（塩竈市、多賀城市、松島町、七ヶ浜町、利府町）、2010年6月23日発売開始。 日本三景・松島湾内にある風光明媚な寒風沢（さぶさわ）島の豊かな自然環境の中で大切に育てられた、宮城を代表する銘柄「ササニシキ」を原料に使用した純米吟醸酒。 穏やかな甘味をともなうさわやかな香り、酸味と旨味のバランスの取れた味わい。