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浦霞 特別純米酒

浦霞/佐浦(宮城県)

  • おりがらみ

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開(トヨニシキ)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の特別純米で香りは控えめです。おりがらみの質感と酸度1.3の穏やかさから、やや厚みのある味わいが想定されます。日本酒度+2で甘辛は中庸です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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