熟露枯 大吟醸 ヴィンテージボトル

熟露枯 大吟醸 ヴィンテージボトル

熟露枯/島崎酒造(栃木県)

1991年~2020年の各年代の最高品質の大吟醸の古酒をヴィンテージボトルとして瓶詰しました。

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸の古酒で精米歩合40%、年代別の熟成酒をヴィンテージ瓶詰めしたとの記述から、熟成由来の複雑な香味と香りの余韻が想定されます。味わいは厚みがあり濃醇で、甘味は中程度と読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

化粧箱付き。

容量/300ml 1987年産 14,688円~ 容量/300ml 2015年産 1,620円

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