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八重垣 清酒 たんぽぽ

八重垣/ヤヱガキ酒造(兵庫県)

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開(アケボノ)
酵母
非公開
アルコール度数
6.5%
日本酒度
-55
酸度
4.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

SMV-55と酸度4.3から甘味が強く濃厚な口当たりと推定します。アルコール6.5%と低めのため香りは控えめで、醇酒寄りの味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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