味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
山田錦を50%まで磨いた純米大吟醸で、青りんごを思わせる華やかな香りが際立ちます。日本酒度+1と酸度1.2からまろやかで穏やかな甘みを感じ、軽快ながら余韻の長い味わいです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
爽やかな青りんご、粘りのある樹脂の皮の落ち着きある香り。ナチュラルな広がりに余韻の長いバランスの良いお酒。懐石などグレード感のある食事から家庭料理まで合う、オールマイティなお酒。