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酔右衛門 特別純米酒 吟ぎんが

酔右衛門/川村酒造店(岩手県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
特別純米酒(特別純米酒 無濾過 生原酒)
原料米
吟ぎんが(岩手県産)
精米歩合
50%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒・無濾過生酒の特別純米で、精米歩合50%から米の旨みとコクが感じられます。日本酒度0は中程度の甘味を示し、香りは控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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