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悦凱陣 純米吟醸 興 無濾過

悦凱陣/丸尾本店(香川県)

  • 無濾過

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
八反錦
精米歩合
50%
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+0
酸度
2.2

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で八反錦を50%まで磨いているため香りは華やかな方向に寄せました。無濾過で度数17〜18%、酸度2.2と高めなので厚みのある骨格が出ると見ます。日本酒度0から甘味は中程度と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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