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吉乃川 本醸造 稲穂ラベル

吉乃川/吉乃川(新潟県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
14%
日本酒度
+5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で醸造アルコールを添加するため香りは控えめと読み取れます。日本酒度+5で辛口寄りですが、酸度1.2と低めなのでまろやかさが残り、アルコール14%とあわせて軽快な味わいと判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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