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よしのとも 純 特選

よしのとも/吉乃友酒造(富山県)

富山県産米と立山連峰からの伏流水で仕込みました。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
65%(63%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+4
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合65%、日本酒度+4、酸度1.6と辛口寄りの数値です。説明文の幅のある味わいとキレの良さから、香りは控えめでコクは中程度、甘味は少なめと見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

辛口で幅のある味わいとキレの良さが特徴の純米酒です。

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