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ゆきの美人 純米大吟醸

ゆきの美人/秋田醸造(秋田県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
山田錦 20%、秋田酒こまち 80%
精米歩合
45%
酵母
秋田酵母
アルコール度数
16.5%
日本酒度
+2
酸度
1.6

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合45%、日本酒度+2、酸度1.6という仕様から、華やかな香りが中心で、軽快な口当たりと中程度の甘みが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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