ゆきの美人 純米吟醸 愛山

薫酒 — 香り高く軽やか

純米吟醸で精米歩合55%、愛山と金沢酵母の組み合わせから香りは高めと見込みました。日本酒度+2と酸度1.8から甘辛は中庸で、軽さの中に穏やかな厚みを感じる味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。