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Tatsuriki Muroka Hyoon Chozo Yamadaho
龍力 無濾過 氷温貯蔵 山田穂Tatsuriki — Honda Shoten, Hyogo
Specifications
- Type
- Junmai Shu
- Rice
- 山田穂
- Rice polishing ratio
- 65%
- Alcohol
- 18.5%
- Sake meter value
- +0
Flavor profile Jun-shu
RestrainedAromatic
RichLight
Jun-shu — rich and umami-driven
A 65% polished junmai genshu at 18.5% alcohol, muroka and nama, points to a full, rich body with restrained aroma. An SMV of 0 suggests a balanced profile with a slight lean toward sweetness.
Estimated by AI from the published specifications and the brewery's description; your impression may differ.
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