うめだしゅぞうじょう梅田酒造場
広島県広島市安芸区
1916年創業/ 梅田酒造場
うめづしゅぞう梅津酒造
鳥取県東伯郡
1865年創業/ 梅津酒造
うめにしきやまかわ梅錦山川
愛媛県四国中央市
1872年創業/ 梅錦山川
うめのやどしゅぞう梅乃宿酒造
奈良県葛城市
1893年創業/ 梅乃宿酒造株式会社
うめびじんしゅぞう梅美人酒造
愛媛県八幡浜市
1916年創業/ 梅美人酒造
うらかわしゅぞう浦川酒造
長崎県南島原市
1804年創業/ 浦川酒造合資会社
うらざとしゅぞうてん浦里酒造店
茨城県つくば市
1877年創業/ 浦里酒造店
うらの浦野
愛知県豊田市
1864年創業/ 浦野
うんかいしゅぞう雲海酒造
宮崎県宮崎市
1967年創業/ 雲海酒造株式会社
うんざんめいじょう雲山銘醸
長野県長野市
1960年創業/ 雲山銘醸株式会社
えいがしましゅぞう江井ヶ嶋酒造
兵庫県明石市
1679年創業/ 江井ヶ嶋酒造株式会社
えいくんしゅぞう英君酒造
静岡県静岡市
1881年創業/ 英君酒造
えいこうしゅぞう栄光酒造
愛媛県松山市
1897年創業/ 栄光酒造
えいせんしゅぞう榮川酒造
福島県耶麻郡
1869年創業/ 榮川酒造
えがしらしゅぞう江頭酒造
福岡県大牟田市
1897年創業/ 江頭酒造合資会社
えたじまめいじょう江田島銘醸
広島県江田島市
1907年創業/ 江田島銘醸
えちごけんしんさけまつり越後・謙信SAKEまつり
新潟県上越市
2006年創業/ 越後・謙信SAKEまつり
えちござくらしゅぞう越後桜酒造
新潟県阿賀野市
1890年創業/ 越後桜酒造
えちごしゅぞうじょう越後酒造場
新潟県新潟市
1932年創業/ 越後酒造場
えちごつるかめ越後鶴亀
新潟県新潟市西蒲区
1890年創業/ 越後鶴亀
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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