たきざわしゅぞう
滝澤酒造（埼玉県）
酒蔵情報
| 会社名 | 滝澤酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒366-0826 埼玉県深谷市田所町9-20（地図を見る） |
| 創業年 | 1863年（文久3年） |
| 公式サイト | https://kikuizumi.jp/ |
| 見学情報 | 見学あり |
滝澤酒造について
滝澤酒造は、文久三年(1863年)に埼玉県小川町で創業し、明治三十三年(1900年)に中山道深谷宿の街道沿い、現在の深谷市田所町へ移転した蔵元です。荒川水系の伏流水と、さけ武蔵を中心とした原料米を用い、蒸米は和釜と甑、麹造りは箱麹法という手造りの伝統製法で、淡麗で上品な地酒を醸しています。代表銘柄は「菊泉」で、シャンパン製法を応用した瓶内二次発酵の発泡性清酒「菊泉 ひとすじ」も手がけます。全国新酒鑑評会での金賞やインターナショナルワインチャレンジでのトロフィー受賞などの実績があります。
代表銘柄・ブランド
日本酒一覧
基本情報
情報更新日：2026/10/08| 酒蔵名 | 滝澤酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 滝澤酒造株式会社 |
| 創業 | 1863年（文久3年） |
| 代表者 | 滝澤 英之 |
| 住所 | 〒366-0826 埼玉県深谷市田所町9-20（地図を見る） |
| 電話番号 | 048-571-0267 |
| FAX番号 | 048-571-2248 |
| 公式サイト | https://kikuizumi.jp/ |
酒蔵見学・アクセス
酒蔵の歴史について→滝澤酒造のシンボル（煙突）→杜氏・蔵人による酒造りの流れの解説→昔ながらの道具（和釜と瓿）→
菊泉の中心（麹室）→タンクが並ぶく本歳（仕込歳）→お楽しみの試飲→お気に入りの商品がございましたら、お買い求めいただけます。＿
菊泉の中心（麹室）→タンクが並ぶく本歳（仕込歳）→お楽しみの試飲→お気に入りの商品がございましたら、お買い求めいただけます。＿
| 営業時間 | − |
|---|---|
| 定休日 | − |
| 所要時間 | 約60分 |
| 料金 | 無料 |
| 予約方法 | − |
| 住所 | 埼玉県深谷市田所町9-20 |
| アクセス | − |
| 駐車場 | − |
| 電話番号 | 048-571-0267 |
| FAX番号 | 048-571-2248 |
| 公式サイト | https://kikuizumi.jp/ |
| その他 |
見学可能日時 5〜9月：月〜金（10時〜16時） 10〜4月：月〜土（10時〜16時） ※祝日は除きます 5名様〜30名様まで 納豆は見学前日から食べないでください |
※ 酒蔵見学の実施日や内容、対応時間は酒蔵ごとに異なります。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
