ゆうきしゅぞう
結城酒造（茨城県）
酒蔵情報
| 会社名 | 結城酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒307-0001 茨城県結城市結城1589（地図を見る） |
| 創業年 | 1854年（安政元年） |
| 公式サイト | http://www.yuki-sake.com/ |
| 見学情報 | - |
結城酒造について
茨城県結城市にある酒蔵で、鬼怒川水系の伏流水を仕込み水に使い、米は造る酒の種類に応じて各地の品種から選んでいます。朝寒く乾燥しやすい気候を生かした寒仕込みが特徴です。江戸時代末期に建てられた見世蔵の安政蔵は国の登録有形文化財で、明治期築のレンガ煙突も現役で使われています。代表銘柄は「結ゆい」と「富久福」。杜氏の浦里美智子は2019年に常陸杜氏の認定を受けました。口当たりが柔らかく、ふくよかで優しい味わいを目指しています。
代表銘柄・ブランド
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基本情報
情報更新日：2026/10/10| 酒蔵名 | 結城酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 結城酒造株式会社 |
| 会社名(英語) | Yuki Sake Brewery Co.,LTD |
| 創業 | 1854年（安政元年） |
| 代表者 | 浦里 昌明 |
| 住所 | 〒307-0001 茨城県結城市結城1589（地図を見る） |
| 電話番号 | 0296-33-3344 |
| FAX番号 | 0296-33-3348 |
| 公式サイト | http://www.yuki-sake.com/ |
| 公式SNS | |
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