浦里酒造店
Urazatoshuzoten合資会社浦里酒造店
紹介
浦里酒造店は、1877年（明治10年）創業の茨城県つくば市吉沼にある酒蔵です。代表銘柄は「霧筑波」で、新ブランド「浦里」も醸しています。酒質は淡麗辛口で、地元に根差した酒造りを続けています。産地や銘柄を吟味した酒造好適米を使い、洗米や麹づくりなど各工程を丁寧に行っています。令和2酒造年度には全国新酒鑑評会で金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会の吟醸酒の部で首席を受賞しました。
1877年（明治10年）創業
銘柄 3
浦里
霧筑波
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 霧筑波 大吟醸 | 大吟醸酒 | 40% | 16% | +4 |
| 霧筑波 特別純米 | 特別純米酒 | 55% | 15% | +4 |
| 霧筑波 うすにごり 初搾り | その他 | 65% | 15% | +4 |
| 霧筑波 特別本醸造 辛口 | 特別本醸造酒 | 60% | 15% | |
| 霧筑波 純米吟醸 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | |
| 霧筑波 山廃仕込 特別純米酒 | 特別純米酒 | 55% | 15% | |
| 霧筑波 吟醸 | 吟醸酒 | 50% | 15% | +4 |
| 霧筑波 大吟醸 斗瓶 | 大吟醸酒 | 40% | 16% | +4 |
| 霧筑波 山廃仕込 純米吟醸 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | |
| 霧筑波 大吟醸 参年酒 知可良 | 大吟醸酒 | 40% | 16% | +4 |
| 霧筑波 波留起多里 うすにごり | その他 | 15% |